Suite Gastronómica Cloud POS & PWA Multi-Rol

Tu restaurante conectado de extremo a extremo: 0% comisiones.

GastroBar.click es la solución integral en la nube que unifica la carta digital interactiva de tus clientes, la comandera táctil para meseros, la pantalla de cocina (KDS), el despacho de domiciliarios y el arqueo de caja en tiempo real. Elimina cuadernos, reduce costos de infraestructura y maximiza tu rentabilidad.

0%Comisiones por pedido
5 en 1Roles sincronizados
100%Cloud en tiempo real
GastroBar.click Suite Gastronómica Cloud POS & PWA Multi-Rol
GastroBar.click POS 2 · Suite Cloud Gastronómica
Impacto Inmediato en tu Negocio

Los 3 Dolores Críticos que GastroBar.click Resuelve

Diseñado a partir de las necesidades reales de propietarios, administradores, meseros y comensales.

1. Eliminación de Comisiones Abusivas (15% a 30%)

En lugar de perder entre el 15% y el 30% de cada plato con plataformas de delivery externas, tu restaurante opera su propio canal de pedidos directos y retiene el 100% de los ingresos de cada venta.

2. Unificación Operativa en una Sola Plataforma

Reemplaza el desorden de softwares fragmentados (un sistema para salón, comandas en papel que se extravían, WhatsApp informal y cuadernos de caja) conectando toda la operación en tiempo real.

3. Cero Costos de Infraestructura Pesada

Tecnología Progressive Web App (PWA) sobre arquitectura Cloud PHP 8 + MySQL. El personal instala las apps en segundos en cualquier móvil, tablet o PC sin licencias por equipo ni cobros por terminal.

Radiografía Funcional & Capturas Reales

Los 5 Módulos del Ecosistema GastroBar.click

Aislamiento estricto por roles bajo un solo dominio con login universal inteligente. Explora cada superficie con sus capturas reales de operación renderizadas en alta velocidad.

Superficie PWA: Clientes · Acceso Público sin Login

1. Carta Digital Interactiva & Menú QR de Mesa

Tus clientes exploran tu carta desde cualquier teléfono, eligen opciones, notas especiales y realizan pedidos sin intermediarios ni descargas pesadas.

  • 2 Plantillas Seleccionables: Carta Clásica Editorial (Menú 1) o Menú Interactivo 3D con buscador en vivo (Menú 2).
  • Pedidos Directos al 0% de Comisión: A domicilio, para recoger en local o directamente a la mesa del restaurante.
  • Generador de Habladores QR (9:16): Códigos QR listos para imprimir en acrílico que apuntan siempre a tu carta en vivo.
  • Tracking en Tiempo Real: El comensal sigue el estado de su orden con refresco automático cada 25 segundos.
GastroBar.click · Menú Digital & QR
En Vivo
Menú Digital Vista de Carta
Vista Editorial de Carta con Categorías y Precios Menú 1
Detalle de Producto y Modificadores
Modal Interactivo de Plato con Términos y Extras Modificadores
Menú QR de Mesa y Hablador Acrílico
Hablador Acrílico 9:16 con Código QR para Mesas QR Inmutable
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Superficie PWA: /panel/mesero.php · Rol: mesero

2. Comandera Móvil para Meseros

Convierte cualquier smartphone o tablet en una comandera electrónica de alta velocidad para atención pie de mesa sin cables ni retrasos.

  • Mapa de Mesas Visual: Estados por color (Libres, Ocupadas, En Preparación, Por Cobrar).
  • Toma de Rondas y Notas Especiales: Adición continua de tragos y postres sin duplicar platos anteriores.
  • Traslado y Fusión de Mesas: Cambio ágil de consumos de una mesa a otra o unión de cuentas.
  • Pre-cuenta con Propina Sugerida (10%): Ley 1935 discriminada con opción de cobro en mesa según permisos.
GastroBar.click · Comandera Mesero
Móvil PWA
Plano de Mesas Mesero
Plano de Salón, Mesas y Ocupación en Tiempo Real Salón
Catálogo Rápido Comanda
Buscador y Selección Rápida de Platos con Modificadores Comanda
Ticket y Resumen de Mesa
Resumen de Comanda, Rondas y Notas a Cocina Rondas
Cobro de Mesa y Precuenta
Pre-cuenta, Liquidación de Propina y Cobro en Mesa Pre-Cuenta
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Superficie PWA: /panel/cocina.php · Rol: cocina

3. Pantalla de Cocina & Bar (KDS Táctil)

Elimina pérdidas de papel y gritos entre salón y cocina. Pantalla táctil industrial o tablet con aviso sonoro y semáforos de control.

  • Campana Sonora Digital: Timbre auditivo automático cada vez que entra una nueva orden de mesa o delivery.
  • Semáforo de Tiempos en Vivo: Verde (<10m óptimo), Amarillo (10-20m alerta) y Rojo (>20m comanda demorada).
  • Resaltado de Modificadores: Notas como "SIN CEBOLLA" o "TÉRMINO 3/4" resaltadas en alto contraste.
  • Avance Táctil con 1 Toque: Pendiente → En Preparación → Listo para Entrega → Servido.
GastroBar.click · KDS Pantalla de Cocina
KDS Realtime
KDS Cocina Vista General
Bandeja de Comandas Entrantes con Alerta Auditiva Pendientes
KDS Semáforos de Tiempo
Semáforo Visual Cronológico por Antigüedad de Espera Semáforo
KDS Detalle de Preparación
Platos en Preparación con Notas y Modificadores Preparación
KDS Despacho a Salón
Despacho con 1 Toque y Notificación a Meseros o Delivery Listos
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Superficie PWA: /panel/domiciliario.php · Rol: domiciliario

4. App de Despacho & Repartidores Delivery

Diseñada para motorizados y personal de entrega propia del restaurante, optimizando el despacho y eliminando descuadres en calle.

  • Navegación GPS con 1 Toque: Enlace directo a Google Maps o Waze con la dirección exacta del comensal.
  • Comunicación Directa: Botón de llamada inmediata al cliente o chat de WhatsApp sin escribir el número.
  • Calculadora Automática de Cambio: "Paga con $50.000 COP → Entregar cambio: $12.500 COP".
  • Rendición Exacta en Caja: Arqueo individual al regresar al restaurante con cuadre ciego de efectivo.
GastroBar.click · App Repartidores
GPS & Ruta
Listado de Entregas Asignadas
Bandeja de Entregas Asignadas Listas para Salida En Ruta
Detalle de Entrega y Dirección
Ficha de Entrega con Dirección, Barrio e Indicaciones Dirección
Navegación GPS y Llamada
Navegación 1-Toque a Waze / Maps y Llamada Directa GPS 1-Tap
Calculadora de Vueltos
Calculadora de Cambio y Comprobante de Pago Vueltos
Rendición de Cuentas
Rendición de Dinero y Cuadre de Cartera en Caja Liquidación
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Superficie PWA: /panel/index.php · Rol: maestro / colaborador

5. Panel Administrativo & POS Central de Caja

El cerebro operativo del restaurante: control de turnos, arqueo ciego, impresión térmica física y métricas gerenciales en vivo.

  • Arqueo Ciego de Cierre de Turno: El cajero cuenta el dinero sin ver el monto teórico, eliminando faltantes y manipulaciones.
  • Control Multimetodo: Efectivo, Datáfono, Transferencias y Códigos QR (Nequi, Daviplata, Bancolombia) con validación visual.
  • Impresión Térmica ESC/POS (58mm/80mm): Microservicio local sin cuadros de diálogo y apertura automática de cajón monedero.
  • Motor de Marketing PWA: 10 estilos de Top Bar, 10 plantillas de Pop-ups de alta conversión y Notificaciones Push Web nativas.
GastroBar.click · Panel POS Central
Admin & Caja
Dashboard Administrativo GastroBar.click
Dashboard Gerencial · Monitoreo de Ventas, Turnos y Mesas Dashboard
Control de Caja y Arqueo Ciego
Módulo de Caja POS · Arqueo Ciego y Discriminación de Métodos Arqueo Ciego
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A Quién le Sirve y a Quién se le Vende

Nichos Gastronómicos Ideales

GastroBar.click se adapta con precisión quirúrgica a las particularidades operativas de cada modelo de negocio gastronómico.

Gastrobares, Pubs & Cervecerías

Resuelve cuentas abiertas prolongadas, clientes que cambian de mesa, cobros divididos y propinas voluntarias mediante traslado ágil de mesas y QR digital.

Pizzerías & Hamburgueserías (Fast Food)

Controla altos volúmenes de domicilios en horas pico, cálculo automático de vueltos/cambio para repartidores y rendición exacta de efectivo en caja.

Restaurantes Tradicionales & Casual Dining

Elimina errores en comandas de papel y retrasos entre salón y cocina con comandera móvil, pantalla KDS con aviso sonoro e impresión térmica directa ESC/POS.

Dark Kitchens (Cocinas Ocultas / Delivery-Only)

Brinda tienda online propia optimizada para conversión, seguimiento en vivo cada 25 segundos y notificaciones push directas sin pagar comisiones a plataformas.

Cafeterías, Pastelerías & Brunch

Descongestiona el mostrador con pedidos para recoger en tienda (take-away), menú QR en mesas y catálogo fotográfico de alta resolución.

Rentabilidad y Retorno de Inversión

Propuesta de Valor Comercial: GastroBar.click vs. Alternativas

Por qué un canal propio con GastroBar.click transforma radicalmente las finanzas de tu negocio.

Apps de Delivery Tradicionales

  • Pérdida del 15% al 30% en comisiones: En una facturación de \$20.000.000 COP mensuales, dejas entre \$3.000.000 y \$6.000.000 COP en manos de intermediarios.
  • Cero propiedad sobre tus clientes: Las apps ocultan los números y correos para promocionar restaurantes de tu competencia.
  • Sistemas de salón desconectados: Necesitas otro software para mesas, otro para comandas y planillas manuales para cuadrar.

GastroBar.click Suite Gastronómica

  • 0% Comisiones por pedido: El 100% del margen se queda en tu caja. Esos \$3.000.000 a \$6.000.000 COP mensuales pasan a ser utilidad neta de tu negocio.
  • Base de datos 100% propia: Nombres, teléfonos y frecuencias de compra guardados para campañas de remarketing y fidelización vía Push y WhatsApp.
  • Control anti-fugas y agilidad: Reduce tiempos de atención en mesa en un 40%, con arqueo ciego, validación visual de pagos QR y liquidación exacta de motorizados.
Carta digital interactiva de GastroBar.click
Experiencia Interactiva

Comprueba la Experiencia del Comensal

Para experimentar cómo tus clientes exploran la carta, eligen modificadores de preparación, calculan el delivery y confirman su compra en segundos, ingresa directamente a nuestro menú interactivo.

Cada pedido que realices se sincroniza en tiempo real con las pantallas operativas de cocina y meseros.

Asesoría e Implementación

Lleva GastroBar.click a tu Restaurante o Bar

Nuestro equipo te acompaña en la configuración inicial de tu menú, configuración de roles para tu personal y puesta en marcha en tu local.

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Implementación GastroBar.click